Bir Beslenme Uzmanına Göre Güçlü Kemikler İçin En İyi Peynir 1 Numara – Bunu Yiyin, O Değil

Peynir gerçekten mükemmel yemek. Tuzlu veya tatlı olabilir ve hemen hemen her yemekle eşleştirilebilir. Ek olarak, peynir sadece harika bir tada sahip olmakla kalmaz, aynı zamanda sağlığı geliştirici birçok besin içerir.

“Peynir iyi bir kaynaktır proteinBir ons, duruma bağlı olarak 6 ila 10 gram protein içerebilir. peynir türü sen seç diyor Roxana EhsaniMS, RD, TsSD, LDN, kayıtlı diyetisyen beslenme uzmanı ve Beslenme ve Diyetetik Akademisi ulusal medya sözcüsü. “Peynir, öğünler arasında tok ve tok hissetmenizi sağlayacak bir protein kaynağı ararken mükemmel bir atıştırmalıktır ve kraker, üzüm, elma dilimleri veya domateslerle mükemmel bir uyum sağlar.”

Şunun için de harika bağırsak sağlığı.

“Bazı peynirler sağlıklı bakteriler içerebilir. probiyotiklerbağırsak sağlığını, bağışıklık sistemini ve genel sağlığı desteklemeye yardımcı olabilir” diyor Ehsani.

Ancak peynirin en büyük sağlık yararlarından biri de mükemmel olmasıdır. kalsiyum kaynağıiçin önemli mineral kemik sağlığı.

Ehsani, “Vücudumuzdaki kalsiyumun çoğu kemiklerde depolanır” diye açıklıyor. “Düşük kalsiyum seviyeleri, zayıflamış kemiklere ve ayrıca kırık ve kemik hastalığı riskinde artışa neden olabilir. Dişlerimizin, kalbimizin, sinirlerimizin ve kaslarımızın düzgün çalışması için yeterli kalsiyum seviyeleri de önemlidir.”

Kemiklerinizi desteklemek için diğerlerinden daha iyi olabilecek bir peynir var.

parmesan peyniri
Shutterstock

Parmesan Peyniri Ehsani, diğer peynirler arasında porsiyon başına en yüksek kalsiyum miktarlarından birini içermekle kalmıyor, aynı zamanda bir diğer önemli kemik destekleyici mineral olan fosforu da içeriyor” diyor. “Bir ons (veya 2 yemek kaşığı) Parmesan, önerilen günlük kalsiyum alımının %34’ünü ve önerilen diyet alımının (RDI) %30’unu içerir. Çoğu yetişkin günde 1.000 miligram kalsiyuma ihtiyaç duyar.”

yayınlanan önemli bir çalışma Beslenme Dergisi çok miktarda kalsiyum ve fosfor tüketen yetişkinlerin daha güçlü kemik kütlesi.

Başka bir bonus: Ehsani, uzun olgunlaşma süresi nedeniyle Parmesan’ın laktozda da çok düşük olduğunu belirtiyor. Böylece laktoz intoleransı olan kişiler parmesan yiyebilirler.

Diyetinize daha fazla Parmesan almak için, faydalarını elde etmek için o kadar çok şeye ihtiyacınız yok.

Ehsani, “Günde sadece 2 yemek kaşığı Parmesan, hem kalsiyum hem de fosfor için günlük değerinizin %30’unun üzerine çıkmanız için yeterlidir” diyor. “Sağlıklı bir diyete kolayca parmesan ekleyebilir, makarna sosuna katabilir, makarna ya da pizzanın üzerine serpebilirsiniz.”

Daha fazla fikir mi arıyorsunuz? Ehsani, bir dilim sebze ve meyvelerle birlikte peynir tahtasında veya atıştırmalık olarak da tadını çıkarmanızı öneriyor. Alternatif olarak, biraz avokado tostunun üzerine serpebilirsiniz veya biraz almak için bir salata ya da tahıl kasesinin üzerine serpebilirsiniz. kemik güçlendirme faydaları.

Leave a Comment

Share via
Copy link
Powered by Social Snap