Beslenme uzmanları beyin sağlığı için en sağlıksız yiyecek ve içecekleri sıraladı

İyi yemek yemek istemek için birçok neden vardır, ancak bunlar arasında beyin sağlığınızı iyileştirmek en önemli önceliklerden biri olabilir.

Uzmanlar, bu yiyecek ve içecekleri sınırlamak için, bunama riskinizi azaltmaktan, henüz yapmıyorsanız zihinsel sağlığınızı korumaya kadar iyi nedenler olduğunu söylüyor.

Bu ayrıntılara ve bu yiyecek ve içecek seçeneklerini sınırlamanın nedenlerine göz atın.

Meyve suları ve diğer şekerli içecekler

Meyve sularından ve şekerli içeceklerden vazgeçmenin zamanı geldi.

“Birçok insan [drink] Beynini ne kadar etkilediğini fark etmeden kahvaltıda bir bardak meyve suyu. Meyve suları bazı faydalı besinlere sahiptir, ancak bunlar neredeyse hiç lif içermeyen tatlı içeceklerdir” diyor pacific-analytics.com teşhis laboratuvarında kayıtlı diyetisyen ve çeşitli tıbbi testler yapan Susan Kelly.

“Toplam beyin hacmindeki ve hipokampal hacimdeki azalmadan şekerli içeceklerin tüketimi sorumlu tutuluyor” diye devam ediyor.

Rafine şekerler beyin sağlığınız üzerinde olumsuz bir etkiye sahip olabilir.
Tatlı meyve suları beyin sağlığınızı olumsuz etkileyebilir.
Getty Images/Westend61

Kelly, meyveyi içecek olarak içmektense bütününü yemenin daha iyi olduğunu ekliyor. İngiliz Kalp Vakfı, meyve harmanlamanın doğal şekerlerin “meyvenin hücre duvarlarından salınmasına ve bal ve akçaağaç şurubu gibi şekerlerin eklenmesiyle “serbest şekerler” haline gelmesine neden olduğunu söylüyor.

Cok fazla alkol

Uzun süreli bir içki içme ritüeli ya da şarapla akşam yemeği, beyninize fayda sağlamıyor gibi görünüyor.

“Alkollü içecekler beyninizin iletişim yollarını büyük ölçüde etkiler. Çok fazla alkol içen bir kişi, bir şeyleri hatırlamayı ve yeni verileri işlemeyi zor bulurken, aynı zamanda kolayca depresyona ve hayal kırıklığına uğrar ”diyor Kelly.

“Bu tür beyin hasarını önlemek için kadınlar günde bir bardaktan fazla alkol içmemeli, erkekler ise günde iki bardak içmeli.”

rafine şeker

Hamur işleri, dondurma, yoğurt, kurabiye ve şekerleme gibi lezzetli yiyecekler beyne neden zararlıdır? Cevap, rafine şeker içeriğinde yatmaktadır.

“Bağırsak, hem vücudu hem de zihni sağlıklı tutmada önemli bir rol oynayan mikrobiyota olarak bilinen faydalı bakterileri içerir. Bu sağlık yararları zihinsel sağlığı da içerir. Bu, “bağırsak-beyin ekseni” olarak bilinir, diyor Trista K. Best, Balance One Supplements için kayıtlı diyetisyen (balanceone.com).

Bu “bağırsak-beyin ekseni” ile uyum içinde olmak için, bağırsak yolunu kaplayan ve bağırsaktan beyne mesajları ileten geniş nöron ağı olan enterik sinir sistemini anlamanın önemli olduğunu ekliyor. geri. .

Dondurma gibi lezzetli ikramlar beyninize zarar verebilir.
Dondurma gibi lezzetli ikramlar beyninize zarar verebilir.
Getty Resimleri

Integrative Medicine: A Clinician’s Journal’da yayınlanan bir makaleye atıfta bulunarak, “Araştırmacılar beyin ve enterik sinir sisteminiz arasında doğrudan bir iletişim hattı olduğunu buldular: bağırsak-beyin ekseni dedikleri şey bu” diyor.

“Bu iletişim hattı, beynin duygusal ve bilişsel merkezlerini periferik bağırsak işleviyle birleştirerek her iki yönde de çalışır. Bu bağlantı, bağırsak sağlığını ve mikrobiyom dengesini korumayı hayati hale getiriyor” diyor Best, diyet şekerinin bağırsak disbiyozuna yol açabileceğini belirtiyor. [an imbalance].

rafine tahıl

Rafine şekerde olduğu gibi, beyaz ekmek gibi rafine tahılların alımını en aza indirin. Pizzasağlıklı ve işleyen bir beynin korunmasına yardımcı olmak için burrito, beyaz pirinç ve beyaz makarna.

Ağrı ve zihinsel sağlık konusunda uzmanlaşmış MD Sheetal DeKaria (revitalizedmedcenter.com), “Rafine tahıllar iltihabı artırır ve zihinsel sağlığı bozabilir” diyor.

Makarna gibi yiyeceklerle birlikte rafine tahıllar yemek yerine, kendinize yardımcı olacak daha fazla tam tahıl seçeneğini tercih edin.
Uzmanlar, rafine tahılları makarna gibi yiyeceklerle birlikte yemek yerine tam tahılları tercih edin diyor.
Getty Resimleri

Frontiers in Immunology adlı hakemli dergide yayınlanan 2019 tarihli bir araştırmaya işaret ederek, “Artan inflamasyon seviyeleri, depresyon ve yorgunluk da dahil olmak üzere zihinsel sağlık bozukluklarıyla ilişkilendirildi” diye devam ediyor.

Rafine edilmiş tahıllar yerine tam tahıllı ekmek, tam tahıllı makarna, arpa, yulaf ezmesi, esmer pirinç ve darı gibi tam tahılları tercih edin.

Çok fazla kalori tüketmek

Uzmanlara göre belirli bir yiyecek veya yiyecek kategorisi olmayabilir, ancak düzenli olarak çok fazla kalori tüketmek beyin sağlığı için kötü haber olabilir.

Kelly, “Ayrıca, daha kısa sürede aşırı yemek yemek veya çok miktarda kalori tüketmek, bellekle ilgili sorunlar ve genel bilişsel bozulma riskinin artmasıyla ilişkilidir” diyor.

“Aşırı yemek, Alzheimer ve diğer beyin hastalıklarına daha fazla neden olduğu düşünülen diyabet, yüksek tansiyon ve kalp hastalığına katkıda bulunan obeziteye neden olur.”

Diyet alkolsüz içecekler

Diyet sodanın beyniniz için daha iyi olduğunu düşünüyorsanız, dikkatli olun.

DeCaria, “Araştırma, bazıları tarafından daha sağlıklı olduğu düşünülen diyet alkolsüz içeceklerin bile artan beyin iltihabı ve artan depresyon riski ile ilişkili olduğunu göstermiştir” diyor.

Diyet içecekler beyninizde iltihaba neden olabilir.
Diyet içecekler beyninizde iltihaba neden olabilir.
Getty Images/EyeEm

Çift sertifikalı bütünleştirici ağrı uzmanı, Missouri Medicine dergisinde yayınlanan bir 2015 çalışmasına işaret ediyor. Ve daha fazla bilimsel araştırmaya ihtiyaç duyulsa da, diyet sodayı bırakmak için birçok başka sağlık nedeni var (yüksek alkolsüz içecek tüketimi ve artan kırık riski üzerine yapılan 2020 tarihli bir araştırmaya göre, kemik yoğunluğunu düşürebilir) – bu yüzden belki bir içki içmek olabilir. Diyet Kola’nın bel kemiğini kıran saman.

Enflamatuar gıdalar

Kelly, beyin sağlığı için kaçınılması gereken başka bir yiyecek türünün de iltihaplanmaya neden olan atıştırmalıklar olduğunu söylüyor.

Kelly, “Abur cubur, kızarmış yiyecekler, şekerli yiyecekler ve kırmızı et, aşırıya kaçarsanız beyninizin düşmanlarıdır” diyor.

Leave a Comment

Share via
Copy link
Powered by Social Snap