Amerikalı yetişkinler yetersiz besleniyor 2 tip omega-3 yağı

Üç omega 3 yağları vücudunuzun gelişmesi için ihtiyaç duyduğu şey ALA, EPAbirlikte DHAve diyet ve takviye yoluyla elde edilebilmesine rağmen, en son Ulusal Sağlık ve Beslenme Çalışması’ndan (NHANES) elde edilen verilerin analizinden elde edilen yeni bilgiler, birçok insanın ihtiyaç duyduğu şeyi alamadığını göstermiştir. Verileri analiz ettikten sonra, çalışma, insanlar genellikle günlük ALA ihtiyaçlarını karşılarken, EPA ve DHA alımlarının yetişkinler için önerilenlerin çok altında olduğunu buldu.

Spesifik olarak, çalışma, çoğu insanın günde ortalama olarak yalnızca yaklaşık 111 miligram EPA ve DHA (yani, yalnızca 35 miligram EPA ve 76 miligram DHA) tükettiğini ve bu da genel olarak önemli bir beslenme eksikliğine işaret ettiğini buldu. – vücudun sağlığı için sonuçları.

Araştırmalar, Amerikalıların genellikle bitki bazlı omega-3 ALA ihtiyaçlarını (kadınlar için günde 1.1 gram ve erkekler için günde 1.6 gram) karşıladığını gösterse de, bu kesinlikle deniz omega-3 EPA ve DHA için geçerli değil.

Bunun neden olabileceğini merak ediyorsanız, beslenme uzmanı Ashley Jordan Ferira, PhD, RDN, şu bilgiyi paylaşıyor: kolza yağı ve soya fasulyesi yağı, daha az tüketmeye çalışmamız gereken yemek pişirme ve işlenmiş gıdalarda.

Bu nedenle, Amerikalı yetişkinler yeterince ALA tüketir, ancak EPA ve DHA omega-3’lerde yetersiz kalır. Ama “tatmin edici olmayan sonucumuz” ne kadar kötü? Ferira, olayları bir perspektife oturtuyor ve şunu paylaşıyor: asgari EPA ve DHA alımı için temel öneriler günde 250 ila 500 miligram arasında değişir ve aslında bu omega-3 ikilisinin 1 gram veya daha fazlasının kardiyovasküler sağlık konuları“Ülkemizin bu iki sağlıklı yağı yetersiz alması (ortalama 111 miligram) gerçekten endişe verici.”*

Omega-3 besin eksiklikleri diğer besinler kadar sık ​​tartışılmaz (D vitamini gibi), ama olması gerektiğini düşünüyoruz.

Leave a Comment

Share via
Copy link
Powered by Social Snap